近日，一張“湖北孝感一中驚現史上最刻苦吊瓶班”的照片躥紅網絡，據校方回應，學生所打液體是氨基酸，用來補充能量。一時間，引來網民議論紛紛，也讓“注射氨基酸”成為網絡熱詞。這到底有沒有用？而在昆明，那些營養保健品有多受考生歡迎？如何才能達到真正補充營養的目的？記者走訪調查，同時還邀請心理專家和營養學家為讀者答疑解惑。
市場
“中高考”前補腦保健品熱賣
“生命一號、補腦丸、氨基酸、營養液……”近日，記者走訪了市內多家藥店。工作人員一聽有人詢問考生保健品，便滔滔不絕地介紹起來。從一大型藥業銷售藥店得知，進入4月份以來，有關益智健腦的保健品一直銷售火熱，很多家長前來購買。藥房內，工作人員介紹的有關益智健腦的保健品就有數十種。
營業員：推薦的保健品五花八門
昨日下午，西山區某藥店內，營業員開始推薦一種叫作“品健”系列的營養食品，包括“魚鯊烯軟膠囊”、“兒童金槍魚”等。該營業員說：“這兩種保健品最好賣，你可以買回家試試，效果不錯！”
“魚鯊烯軟膠囊”藥品說明書上寫的作用為：供給氧氣、使血液中的帶氧量增加，增強細胞活力，凈化血液，改善酸性體質，增強身體免疫力等。適應人群為工作節奏緊張、用腦過度、學習負擔重、愛打瞌睡之老年人等。
當問及該藥品是否具有良好的療效時，另一名營業員的說法卻不盡相同。其稱，這主要起到保健功能，對考生來說作用不大。隨后，記者來到另一家藥房，該藥房營業員則推薦一款叫作“補腦丸”的藥丸，當問及是否有用時，該營業員不予回答。
考生家長：不能讓孩子輸在補腦保健上
記者在采訪中了解到，大多數初三、高三備考學生的家長都會為自己的孩子購買一些補腦類保健品。“作為家長應盡力為孩子營造最好的備考條件，只要可能對孩子有好處，花點錢倒無所謂。”劉先生說，大家都在補，咱也不能落下，尤其是對于人生非常重要的高考，寧可多花點錢，也不能讓孩子輸在補腦保健上。
已工作多年的鄒先生介紹，他2001參加中考，大家熱衷于安神補腦液、腦心舒服口服液等保健品。“幾元錢一盒，便宜實惠，喝下去也沒有什么感覺，只是有些心理安慰吧。”
“到2004年參加高考時，生命一號等比較流行，但價格有點貴。”鄒先生說，自己高考時也吃了保健品，但同樣沒有多大作用。
心理專家
既要鼓勵，也要離孩子“遠”點
云南師范大學教育心理學碩士、國家二級心理咨詢師劉松燕表示，“中高考”前家長給考生選擇一些保健滋補品是父母關愛孩子的表現，但從心理學上來講，盲目進補屬于父母焦慮情緒的外化，不管是考生還是家長，調整好心態更重要。
家長的過度“關愛”讓孩子壓力大
劉松燕介紹，面臨“中高考”，不少父母也焦慮了，總要找點什么事情來做，好像這樣才能對孩子以示忠心，以示父母是和孩子站在同一戰線上的。大部分成年人總喜歡站在自己的世界里看孩子的世界，但從孩子的感受上，卻可能是一種壓力的來源。“在我的咨詢室里，類似的‘關愛’，除了進補，還有父母奉獻自己的休閑時光陪伴孩子，還有每天耳邊的各種‘忠言’，已成為孩子內心深處的噪聲。”劉松燕認為，在孩子學習時，這些噪聲引起的內疚感、自責感、焦慮感、無能感極大地消耗著內在精神能量，導致孩子注意力渙散，理解力以及記憶力下降，甚至智能活動崩潰，俗語為“大腦一片空白”。
多給孩子鼓勵，勝過各種滋補品
劉松燕介紹，考前家長應離孩子“遠”一點——除了孩子的日常生活照料，父母盡可能恢復自己的日常活動以及休閑安排。這樣，孩子知道每個人都有自己要做的事情，才能靜下心來學習。
家長千萬不要拿“別人家的孩子怎么好”來和孩子談論成績或高考。很多家長以為這是一種激勵，但從心理效果來說，這是一種對斗志的打擊。孩子很脆弱，更需要精神支持。父母可以發現并欣賞孩子表現得不錯的地方，讓孩子保持自信心，這才是高考制勝的法寶。
“很多孩子學不好有很大的一個原因是學習方法有問題，方向錯了。”劉松燕認為，長期閉門造車，越刻苦成績越差，這是最令人挫敗的。其實孩子們半個月可以小聚一次，可以交流一些學習經驗和心得，一方面可以相互借鑒不錯的學習方法，一方面也可以宣泄一下情緒，畢竟同齡人相對來說更容易了解彼此。
如果通過父母的支持幫助，孩子還是感受到比較大的精神壓力，可以嘗試心理輔導。面對高考，不一樣的孩子有不一樣的應對方式。比如有的孩子就把這事當成一個動力，制定好學習計劃，按部就班地執行，就是一種積極應對。可能有的孩子就以拖拉、頹廢來消極應對，雖然他知道不對，但他控制不了自己的行為，還有家長、老師對自己的期待過高，自我不良情緒調節能力較弱，導致短時間內的智能崩潰。
“我上個月就接診了一名高三的同學，之前成績一直都非常好，但突然近兩月來很多很簡單的題目都不會做了。”劉松燕介紹，通過幫助他疏導一些積壓的不良情緒，調整一些消極的認知，制定合適的學習計劃，孩子現在又恢復了常態。
營養專家
首先要注意補充充足的主食
“我們國家有一個指導營養膳食的建議，包括《中國居民膳食指南2007版》和《中國居民膳食寶塔》，家長們可遵循這個建議給孩子準備飲食。”廈門市高級營養師江新鈺認為，“湖北某中學的同學集體注射氨基酸”完全沒有必要，如果你是一個身體健康的人，完全可從日常食物當中攝取到充足的營養。
盡量保持清淡飲食
江新鈺建議，夏季不宜多吃冷凍食品，特別是考前一定注意，因為這個容易引起腸道疾病。考前一個月還應該在家里吃飯，減少在外就餐，不吃隔餐飯菜，注意選擇新鮮衛生的食物。
“有一些學生會注射葡萄糖補充營養，如果學生早晨攝入足夠的主食的話，完全沒必要注射葡萄糖，如果葡萄糖過多，會增加血糖負擔，反而會出現體內氧氣不夠，出現困倦。”江新鈺說，盡量保持清淡飲食，不吃燒烤、油膩、辛辣的食物，以免引起腸道不適。
“學生要注意補水，特別是運動過后出汗過多，容易引起水分缺失。建議家長可以為孩子準備一個水杯，讓他們喝涼開水，或者是淡糖鹽水（加入冰糖或者蜂蜜），不吃有色飲料，少吃奶茶這些冷飲。”江新鈺認為，高考前吃飯宜在臨考前兩小時以上，因為餐后兩小時內，血糖濃度比較高，容易出現想睡的感覺，特別是上午考試時吃飯宜早一些。
江新鈺說，如果飲食中主食攝入不夠（米飯、面食等提供碳水化合物的食物，可通過人體轉化為葡萄糖），學生很容易在上課期間打瞌睡。所以學生首先要注意的就是補充充足的主食，特別是早餐一定要吃飽。
不必特別為孩子加餐
“營養學都會建議學生每天攝入大概300毫升奶類，一個雞蛋（這個適合早餐攝入）。”江新鈺說，考前可以多選擇魚類，比如清蒸魚、豆腐燒魚湯、糖醋魚等這些容易消化又可口的魚類菜。肉類可以分為禽肉和畜肉，比較適合用來燉湯或者燒制，肉盡量燉爛一些，湯品比較容易吸收營養，但是在考試當天不宜攝入過多的湯品，以免學生頻繁上廁所。
“每天如果中午吃了魚，那么晚餐吃禽畜肉最好。如果這些蛋白質攝入比較充分的話，基本上學生可以不用額外補充氨基酸，如果實在要補充氨基酸，建議吃蛋白粉或者氨基酸口服液，靜脈注射的方式不可取。”江新鈺說。
此外，吃果蔬一定要注意的問題就是要盡量新鮮，不能在冰箱里放太久，吃當季的果蔬比較合適。在考試的時候，應盡量避免吃一些像西瓜、冬瓜等這些有利尿作用的果蔬。蔬菜用清炒的方式比較適合，或者用開水燙熟，直接拌食。
江新鈺說，考試那幾天不要特別為孩子加餐，按照平時的習慣就好，有些家長以為考試就給孩子大魚大肉滿桌子的菜，這樣反而讓孩子吃壞肚子，影響考試發揮。（朱家吉 姜孟冬）
（責任編輯：韓肖）
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