深山養(yǎng)出致富雞

　　一條條盤山公路如虬龍般盤臥在連綿的山巒間，八里九彎，千山萬弄，山外有山，山影相疊，這是一個隱藏在深山中的瑤鄉(xiāng)——廣西大化瑤族自治縣七百弄鄉(xiāng)。

　　穿過一座座連綿的山峰，便來到了七百弄鄉(xiāng)弄雄村村委會的門口。

　　弄雄村歷來就有養(yǎng)雞的傳統，家家戶戶都喜歡養(yǎng)上幾只。2014年，為了更好地照顧父母、回饋家鄉(xiāng)，藍志平毅然決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，主動擔負起了家里養(yǎng)雞的重任。

　　“散養(yǎng)的雞雖然也有銷路，但也存在著極大的風險，一旦雞染病，那便意味著一無所獲，家里一年的收入就沒有了著落。”藍志平意識到必須要有技術和管理的支撐，才能提高農戶抵御風險的能力。

　　2017年，“七百弄雞”成為農產品地理標志畜禽品種。七百弄鄉(xiāng)村民世代養(yǎng)殖的雞終于擁有了共同的名字。這個品牌的建立也極大地激勵了藍志平，他逐步萌生了破除散養(yǎng)局限、開展科學規(guī)模化養(yǎng)殖的想法。

　　2019年8月，藍志平牽頭成立了大化康利養(yǎng)殖專業(yè)合作社，并加入了世界銀行貸款廣西貧困片區(qū)農村扶貧試點示范項目。“有了世行的資金投入，保溫房、種雞房、肉雞房、綜合樓等迅速建起來，從前缺少的保溫設備、孵化機、貨車都迅速配齊。”藍志平說。

　　“大家不再是自己養(yǎng)自己的，遇到問題大家會跑到合作社里來尋求幫助，大家一起商量著解決。”藍志平帶領合作社社員們一起鉆研技術、討論問題、積累經驗，大家心往一處想，勁往一處使，一心一意把雞養(yǎng)好。

　　社員藍仁貴、蒙蘭妹夫婦通過養(yǎng)殖七百弄雞脫了貧，蓋起了新房子，生活過得有滋有味。“合作社里的技術員也時常去家里幫我們照看小雞，給雞打疫苗。有了合作社的幫助，我們自己的雞也養(yǎng)的越來越好了。”藍仁貴的臉上露出了笑容。

　　養(yǎng)好雞只是第一步，如何擴展銷路，讓七百弄雞“飛”出大山成為了藍志平要解決的又一個問題。“以前我們都是散養(yǎng)散賣，自己聯系收購商賣雞，賣得慢又賣得少。”后來，藍志平和合作社的社員們主動外出營銷，多次前往南寧、桂林等地參加展銷會宣傳七百弄雞，使合作社里養(yǎng)的雞逐漸有了固定銷路。除此之外，為了鞏固現有的銷路，拓展新的銷路，合作社在南寧成立了兩家分銷點，從此合作社養(yǎng)的雞再也不愁賣了。

　　管理能力的提升是確保合作社健康持續(xù)發(fā)展的重要手段。世行配套開展的培訓為合作社提供了很大的幫助。一個月一次的培訓，藍志平和社員們一定會抽空參加。“除了養(yǎng)殖技術的培訓，管理培訓、財會培訓、臺賬制度的建立都使得我們的管理更加高效了。”藍志平說，“社員們又會主動將學到的技術轉授給他人，長期以往，我們養(yǎng)的雞品質自然會提升。”

　　社員們的努力，使合作社發(fā)展勢頭越來越好。2022年合作社養(yǎng)殖種雞4780羽，肉雞7.36萬羽，孵化雞苗12萬羽，銷售額達260多萬元。合作社社員藍正華說：“我們世代養(yǎng)殖七百弄雞，如今七百弄雞名氣打出去了，雞長得越來越好了，我們的日子一定會越來越好。”