農業農村部：一季度農產品市場運行總體穩定 價格呈季節性上漲走勢

　　新華網北京4月17日電（汪亞）農業農村部17日在京舉行發布會，通報今年一季度主要農產品市場運行形勢，解讀當前農產品市場熱點問題。記者從發布會獲悉，今年以來，我國農產品市場運行總體穩定，價格呈季節性上漲走勢，其中，糧食價格基本穩定，蔬菜價格高位震蕩，豬肉價格止跌轉漲。

　　統計數據顯示，今年3月份三種糧食集貿市場月均價每百斤120.74元，環比跌1.6%，同比低3.5%。其中小麥價格每百斤119.55元，環比跌3.7%，同比低5.3%；稻谷價格每百斤142.44元，環比跌1.7%，同比低3.6%；玉米價格每百斤100.23元，環比漲1.2%，同比低1.0%。一季度蔬菜價格呈現春節前季節性上漲、春節后高位震蕩走勢。受降溫等不利天氣條件影響，今年春節以后菜價沒有明顯回落，3月份28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.84元，較2月僅跌0.4%，同比漲18.0%，處于近10年同期較高水平，僅次于2016年的歷史峰值。

　　去年8月份以來，我國有多個省份先后發生了大概100多起非洲豬瘟疫情，國內豬肉價格持續震蕩下跌，今年一季度豬肉價格走勢如何，二季度豬肉的供需和市場形勢又會怎樣？農業農村部市場與信息化司司長唐珂在會上透露，春節過后，豬肉價格一反往年節后淡季下跌走勢，開始持續上漲，價格一度恢復到非洲豬瘟發生前的水平。3月份全國豬肉批發均價每公斤19.48元，環比漲6.3%，較去年8月非洲豬瘟發生前高2.1%，較去年同期高7.6%。

　　“受產能調減的影響，一季度豬肉價格止跌反彈，3月份全國豬肉批發市場均價環比漲6.3%，同比高7.6%，生豬集貿市場均價環比漲14.3%，同比高20.5%，可以說上漲是比較明顯的。從后期走勢看，二季度豬價有望保持波動上行走勢。”考慮到部分屠宰企業前期儲備的凍豬肉陸續出庫以及上半年季節性消費相對平穩等因素，唐珂認為，豬價二季度大幅上漲的空間不大。“下半年隨著生豬出欄量進一步下降，再加上下半年是節日需求的高峰，豬價有可能出現階段性快速上漲。專家初步預計，下半年豬肉價格同比漲幅可能超過70%，創歷史新高，養豬的盈利水平將持續向好。所以，我們在這里建議養殖場戶在做好生物安全防控的前提下，適時補欄增養，爭取更好的養殖效益，這也是穩定豬肉價格走勢、滿足供應需求的一個建議措施。”