經濟日報-中國經濟網10月25日訊(記者 徐克強)浙江省大力弘揚“詩畫浙江”品牌,力求全面建成中國最佳旅游目的地,提出了全省大花園建設的具體舉措,培育25個全域旅游示范縣(市、區)、百個旅游風情小鎮和萬個A級景區村莊。目前,浙江旅游業蓬勃發展,正在從高速增長向優質發展轉變,從粗放低效方式向精細高效方式轉變,從封閉的旅游自循環向開放的“旅游+”轉變,從部門行為向政府統籌推進轉變,從單一景點景區建設向綜合目的地服務轉變。浙江省旅游局以視頻、文字、音頻、平面等全方位、立體化傳播方式,積極弘揚“詩畫浙江”品牌,全面構建“詩畫浙江”中國最佳旅游目的地。
浙江省統計局最新測算結果顯示,2017年浙江省全域旅游產業總產出10023億元,比上年增長14.4%;增加值3991億元,占全省GDP的7.7%。2017年末,旅游產業從業人員372萬人,占全社會從業人員的9.8%。其中,增加值構成中超10%的分別為:旅游購物占22.7%;旅游娛樂占17.9%;旅游餐飲占17.6%;旅游出行占15.4%,全域旅游已經形成較為完善、科學、合理的產業結構體系。
綿延起伏的山陵,阡陌縱橫的平原,滔滔不絕的江河,星羅棋布的海島,獨特的人文鄉土,游客在浙江游覽,將享受到一幅幅“詩畫浙江”的美麗畫卷。
在游美景方面:游客徜徉在有山有水、有江有海、有河有湖、有島有灘、有林有田、有花有草、有文有史的“詩畫浙江”,將欣賞到或極具人文奇觀,或山水如畫的景點:有著“春秋的水,唐宋的鎮,明清的建筑,現代的人”之稱的西塘;既有江南水鄉的詩情畫意,又濃縮了異域風情的絢爛神秘的國際旅游度假區;南潯古鎮和具有古建筑元素的景區;永嘉巖坦源頭村、嶼北古村、石桅巖景區;和合人間文化園;石梁云端唐詩小鎮;我國現存最古老的私人藏書樓;紹興東方山水樂園;梅城山水;錢塘江源頭開化縣“可以用礦泉水洗澡的地方”;生態之窗康養遂昌;王村口紅色古鎮;江南“喬家大院”——虞宅鄉新光村……
在享美宿方面:民宿是鄉村旅游的新興業態,近幾年發展勢頭非常強勁,已成為浙江旅游的靚麗名片。民宿結合當地人文自然景觀、生態環境資源以及農林牧漁生產活動,為旅游者休閑度假、體驗當地風俗文化提供住宿餐飲等服務。有的民宿坐落在茶田邊,民宿主人會用一壺自家手工制作的綠茶或紅茶招待游客。若是遇到采茶當季,主人還會張羅著游客去茶田,讓客人自己采茶,拿回來動手炒制。我國第一本民宿藍皮書《民宿藍皮書2017》由浙江省旅游局出版。《浙江民宿藍皮書2017》顯示,2017年,浙江省民宿有16233家,房間總數15萬間以上,營業總收入53.5億元,直接就業人員9.8萬人。浙江初步形成一批民宿集聚區,具有代表性的包括:臨安有民宿112家,莫干山有民宿173家,長興水口有民宿498家,西塘有民宿287家。2016年,《浙江省旅游條例》在全國率先將民宿列入地方性法規范疇;2016年12月浙江省人民政府辦公廳發布《關于確定民宿范圍和條件的指導意見》;2017年9月浙江省旅游局牽頭起草首個國家旅游民宿行業標準,發布高于國家行業標準的《民宿基本要求與評價》浙江地方標準;2018年初,又組織開展首批浙江民宿等級評定、成立了省民宿產業聯合會。
在品美食方面:一方水土盛產一方美食。地道食材、適宜時令、獨特烹飪和專業大廚相結合制作的美食,可以讓情有獨鐘的游客“吃出鄉戀的味道”。僅以幾款登上大雅之堂的美食為例:叫花童雞必須采用當地特色的越雞、紹酒和西湖荷葉制作;龍井蝦仁須選用鮮活大河蝦,配以清明節前后的當地龍井新茶烹制;東坡肉須放在密封的砂鍋中用文火燜制才能味道香糯……。深受當地老百姓喜愛的街巷小吃也會贏得游客的喜愛:貓耳朵要將500克的精致面粉制成900多個面瓣才是正宗,西湖桂花藕粉、寧波湯圓、烏鎮姑嫂餅,如此等等,不勝枚舉。
在爽美購方面:浙江物產豐富,地域屬性很強的土特名優產品具有不重復的特點,一山一品,一湖一產、一灣一鮮,一島一色。一地一物、一地多物,為游客采買提供了極大的選擇空間。游客或做點采購攻略,或聽導游如數家珍般的介紹,就會抵御不住美購的誘惑:安吉白茶、太湖銀魚、善璉湖筆、紹興五芳齋粽子,桐鄉杭白菊、杭州絲綢、塘棲枇杷、余杭徑山茶、天目筍干、西湖龍井、臨安山核桃、里葉白蓮、千島銀針、天尊貢芽、蕭山蘿卜干、嚴東關五加皮酒、杭州西泠印泥、天目山鐵皮石斛、鸕鳥蜜梨、安頂云霧茶、西湖藕粉,紹興花雕、金華火腿、海寧皮革、東陽木雕……。2017年浙江省全域旅游數據為證,在增加值構成中,游客購物所占比例最大,為22.7%。
(責任編輯:何欣)