南寧多措并舉強化“環廣西”食品安全監管

　　2019環廣西公路自行車世界巡回賽（南寧站）即將舉行，南寧市市場監督管理局多措并舉，落實責任，積極開展重要活動場所和接待酒店的食品安全檢查指導工作。

　　市市場監管局組織有關單位和人員對定點接待單位開展現場監督檢查和評估，對不符合食品安全法律法規和相關要求的，要求接待單位限期整改，并監督整改措施落實到位，消除食品安全風險隱患；選派政治素質過硬、思想品德好、業務能力強、保障經驗豐富的食品安全監督執法人員擔任監督員和檢驗人員，進駐接待單位，實施全程監督；加強應急值守和信息報送，建立24小時值班制度和食品安全保障“日報告”和“零報告”制度，監督人員每天報告當日保障工作情況信息，內容細分到餐次、人數和餐后食品安全狀況等。

　　此外，市市場監管局還委托南寧海關技術中心承擔今年“環廣西”重大活動食品安全保障抽檢任務，對3家接待酒店、2家冷餐采購點和1家肉類供應商所使用的食品原材料、調味料、酒水飲料等進行抽樣檢測，計劃抽檢13個品種42批次，加強對接待賓館等場所使用的米、面、油、肉制品、乳制品、瓶裝水等各類食品的抽檢，目前抽檢工作正有序開展。