“慧眼觀廚”活動，一是推行 “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧化管理新模式，自動抓拍識別后廚食品加工制作和環(huán)境衛(wèi)生管理違規(guī)行為，將學校食堂“曬”在“網(wǎng)上”，讓家長看到放心，讓師生吃得放心；二是通過“校園食品安全 讓我們共同守護”承諾行動。形成“慧眼觀后廚 共治促食安”的校園食品安全社會共治氛圍；三是督導專項整治量化指標任務的落實。推動解決學校及幼兒園食品安全主體責任不落實和食品安全問題。