近期,江蘇省市場監(jiān)督管理局完成國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)841批次,涉及炒貨食品及堅(jiān)果制品、糧食加工品、糕點(diǎn)、酒類、蛋制品、方便食品、淀粉及淀粉制品、糖果制品及速凍食品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品825批次、不合格樣品16批次,現(xiàn)就具體情況通告如下:
一、南京悅家超市有限公司大華店銷售的標(biāo)稱東海縣香滿園食品有限公司生產(chǎn)的芝麻花生(油炸類)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/5/22),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、南通市崇川區(qū)百事興食品商行銷售的標(biāo)稱蘇州市情人結(jié)食品有限公司生產(chǎn)的啤酒花生(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/6/18),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測試中心。
三、南通開發(fā)區(qū)富陽超級(jí)購物有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇沁沁食品有限公司生產(chǎn)的琥珀核桃仁(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/7/20),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省理化測試中心。
四、鎮(zhèn)江大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱鹽城步東食品有限公司生產(chǎn)的2批次京果(生產(chǎn)日期分別為:2019-09-05、2019-09-09),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
五、鹽城市亭湖區(qū)鹽東鎮(zhèn)世紀(jì)靈聯(lián)超市銷售的標(biāo)稱徐州達(dá)盛食品有限公司生產(chǎn)的咸蛋黃流芯面包(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/6/21),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測中心。
六、蘇州市吳中區(qū)木瀆玉升食品店銷售的標(biāo)稱蘇州福臨園食品有限公司生產(chǎn)的水果蛋糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/9/9),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))及脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;生產(chǎn)的卷蛋糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/7/21),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
七、常州市天寧區(qū)茶山金勾百貨超市銷售的標(biāo)稱常州八益食品有限公司(原常州八一食品廠)生產(chǎn)的步步糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/8/30),酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
八、泰州市吉麥隆商業(yè)管理有限公司銷售的標(biāo)稱常州麥巧食品有限公司生產(chǎn)的紫米夾心吐司面包(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/8/20),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
九、常州市天寧區(qū)茶山金勾百貨超市銷售的標(biāo)稱無錫市老味道食品有限公司生產(chǎn)的老蛋糕(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/8/3),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測試集團(tuán)江蘇有限公司。
十、泰州市吉麥隆商業(yè)管理有限公司銷售的標(biāo)稱丹陽市稻香齋食品有限公司生產(chǎn)的蔥油酥餅(熱加工)(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/6/3),過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十一、蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)雨潤發(fā)副食品店銷售的標(biāo)稱江蘇雙溝萬噸酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙溝鎮(zhèn)大曲(生產(chǎn)日期/批號(hào):2012/10/8),酒精度不符合產(chǎn)品明示及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
十二、南京市蘇果超市有限公司光華路連鎖店銷售的標(biāo)稱珠海溢興食品有限公司生產(chǎn)的潤之家生粉(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/8/20),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
十三、鹽城市射陽縣六安市好又多超市射陽縣千秋加盟店銷售的標(biāo)稱泰州市天禾食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的桂花味紅棗蓮子羹(生產(chǎn)日期/批號(hào):2019/6/11),霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測中心。
十四、鹽城市射陽縣臨海鎮(zhèn)新世紀(jì)百貨店銷售的標(biāo)稱濱海縣海濱首烏制品廠生產(chǎn)的濱海白首烏粉(生產(chǎn)日期/批號(hào):2018/12/1),霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京海關(guān)動(dòng)植物與食品檢測中心。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,江蘇省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為依法處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。