數據來源 京東消費及產業發展研究院
暑熱未退,秋果已至。入秋后,空氣變得干燥,清甜多汁、潤秋燥的時令水果石榴成為備受歡迎的“寵兒”。其中,成熟較早的軟籽石榴受到消費者青睞,因食用方便且肉質更為細膩,搜索量同比增長近10倍。
富含維生素和抗氧化物質的石榴,滿足了女性消費者的健康保養需求,深受女性消費者的喜愛,消費占比達到64%。石榴的消費者群體覆蓋廣泛,從年輕人到中老年人都有較高的接受度。中國人喜歡石榴,不只因它鮮美的果實,石榴在中國文化中還蘊含著繁茂、昌盛、和睦、團結等吉祥寓意。中秋國慶等假期的相繼到來,也使得石榴的搜索熱度持續提升。內蒙古、陜西、寧夏、新疆、河南、青海等省份銷量同比增長較多。
石榴除了外觀好看、籽粒味美外,從根莖到石榴皮都可以進行深加工,各種以石榴為主題的創新產品也在市場走俏。從飲料到零食再到個人護理產品,無處不在的石榴元素展示了其廣泛的適用性和無窮的創意潛力。從石榴關聯產品的偏好看,“00后”消費者偏好購買石榴種子、石榴元素沐浴露、石榴元素洗發水等產品,“80后”消費者偏愛石榴元素洗潔精、石榴元素護膚套裝、石榴味啤酒等產品,“60后”消費者更喜愛石榴元素花瓶、石榴榨汁機、石榴桌面擺件等。
石榴及其關聯產品的熱銷,反映出人們對健康生活方式的追求。相關企業要時刻關注市場需求,深耕產業鏈條,豐富產品類型,不斷提高石榴附加值,多渠道增加農民收入,助力鄉村全面振興。(本文來源:經濟日報 點評:董 菲)
(責任編輯:劉朋)