年宵花量價齊升 科技賦能“鮮花經(jīng)濟”

　　本報記者 李如是

　　隨著元旦、春節(jié)臨近，花卉迎來銷售旺季。云南斗南花卉市場被稱為“亞洲花都”，是亞洲最大的鮮切花交易市場。12月29日，《證券日報》記者在該花卉市場看到，年宵花紛紛上新，引來絡(luò)繹不絕的消費者。其中，蝴蝶蘭、冬青、佛手柑、蠟梅、君子蘭等傳統(tǒng)年宵花成為主角，一些新品小眾花卉——千層金、佛手柑、黃金果等，也因吉祥喜慶的寓意實現(xiàn)了不錯的銷量。

　　據(jù)昆明國際花卉拍賣交易中心有限公司（以下簡稱“KIFA”）數(shù)據(jù)，今年前三季度，KIFA大宗訂單銷量達到了15億枝，較去年同期增長15%。隨著節(jié)日臨近，大宗訂單的行情預(yù)計還將呈現(xiàn)上漲趨勢。

　　年宵花銷售火爆

　　花鋪昆峰園藝老板娘對《證券日報》記者表示：“最近花卉價格小幅度上漲，主要是冬季來臨，花卉生長速度較慢，在年節(jié)熱銷時期帶動花卉價格上漲。等到來年春天，花卉生長旺盛之際又將回到正常價格。”

　　KIFA資深拍賣師花小駿表示：“鮮切花價格指數(shù)自12月18日呈現(xiàn)上升趨勢，年底紅色系玫瑰與新年的喜慶氛圍相契合，卡羅拉、高原紅、黑巴克等紅色系品種迎來熱銷，高品質(zhì)貨品最為搶手。同時，各類年宵花迎來熱銷。”

　　在花商劉艷的攤鋪周圍，購買“千層金”（黃金香柳枝條，秋冬季時呈現(xiàn)紅黃綠漸變）的消費者絡(luò)繹不絕。劉艷表示：“近期，此類年宵花銷售一直很火爆。”

　　除大宗拍賣訂單呈上升趨勢外，電商平臺的花卉銷量也迎來了大幅增長。隨著云南花卉產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢和設(shè)施規(guī)模不斷擴大，穩(wěn)定的產(chǎn)品供給讓不少電商收獲了更好的效益。

　　12月29日，在云南花半里農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司的微信小店中，上架鮮花都已經(jīng)賣光。工作人員對《證券日報》記者表示：“小店其實每天都上新貨，但最近鮮花銷售火爆，上架后就被一搶而空。”

　　有鮮花電商表示，大量中大型的設(shè)施農(nóng)業(yè)進入鮮花產(chǎn)業(yè)，花農(nóng)開始采用技術(shù)種植、規(guī)模種植，這在一定程度上解決了鮮花行業(yè)種植標準和品質(zhì)穩(wěn)定性問題，給了電商放量銷售的底氣。

　　全方位保障鮮花通達國內(nèi)外

　　2023年云花產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書數(shù)據(jù)顯示，去年云南省花卉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超千億元，花卉種植面積195萬畝，其中鮮切花種植面積35萬畝，鮮切花產(chǎn)量189.7億枝，全國每10枝鮮切花，就有7枝來自云南。高產(chǎn)的背后，是種植基地不斷向著現(xiàn)代化、規(guī)模化方向發(fā)展。

　　例如，在云南花卉主要種植區(qū)姚安縣，有著30多家花卉種植基地，基本建設(shè)配套了無土栽培以及灌溉、控溫等智能系統(tǒng)。此外，云南省的種植基地還在鮮花出場時，提前做好了標準化分揀和包裝。

　　在云南云天化花匠鋪科技有限責(zé)任公司的科研溫室，科研人員可以利用自動環(huán)控管理系統(tǒng)，模擬出最適合生長的光照、溫度、濕度。同時，通過物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)的精準調(diào)控，以及水肥一體化技術(shù)，確保種苗在最佳條件下茁壯成長。用于花卉大棚的利得膜已經(jīng)實現(xiàn)了紫外線阻隔等功能，讓紅玫瑰愈發(fā)鮮紅，完成科技“保鮮”。

　　科技賦能帶來了品質(zhì)的穩(wěn)定，同時也讓中國的鮮花走出國門，走向世界。據(jù)昆明海關(guān)統(tǒng)計，今年前11個月，云南省出口鮮切花貨值達6.7億元，同比增長34.5%。

　　過去，云南花農(nóng)需要坐72小時的火車才能將花賣到廣州；如今，24小時不到，云南玫瑰便能抵達日本最大的鮮花批發(fā)市場——大田市場，該市場每周都會從云南進口玫瑰2次至3次，幾乎每5秒就可以完成一次競拍。

　　“航空+冷鏈+高鐵”的立體運輸模式，完善的物流網(wǎng)絡(luò)和豐富的運力資源，全方位保障鮮花通達國內(nèi)外。《證券日報》記者在花卉市場看到，花卉快遞正繁忙運輸，中國郵政集團有限公司、云南順豐速運有限公司（以下簡稱“云南順豐”）、中通快遞股份有限公司等多家物流的快遞點堆滿快遞盒。

　　據(jù)云南省商務(wù)廳數(shù)據(jù)，在物流運輸端，斗南花卉產(chǎn)業(yè)園區(qū)有70余輛冷鏈物流運輸車，實現(xiàn)了從田間地頭到拍賣交易市場的陸路全程無縫冷鏈運輸，鮮切花采后優(yōu)質(zhì)率提高了20%，損耗率降至10%以內(nèi)。此外，已有200余家物流企業(yè)入駐斗南花卉市場，多種運輸模式助力花卉次日達。

　　其中，云南順豐日均承運鮮花10萬件，日最高峰值達21萬件以上，2024年1月份至10月份累計運輸超過15萬噸鮮花至國內(nèi)外。主要流向為上海、杭州、深圳、北京、成都等城市，也覆蓋新加坡、馬來西亞、菲律賓等國家。

　　最新的順豐鮮花冷鏈集散中心于今年7月份完成升級運營，倉庫面積7900平方米，投資1700余萬元。該中心引入了智能化的分揀設(shè)備和管理系統(tǒng)，產(chǎn)能高達2萬余件/小時，同時也是云南省第一個大型單品快遞中轉(zhuǎn)分揀場地，能有效保障鮮花快件安全、準確、高效流轉(zhuǎn)。