1月6日，由中國科協(xié)指導(dǎo)，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦的“2022年食品安全與健康熱點(diǎn)科學(xué)解讀媒體溝通會”在北京舉辦。會上發(fā)布的食品安全與健康九大熱點(diǎn)，反映了2022年輿情的主要關(guān)注點(diǎn)。詳細(xì)
熱點(diǎn)解讀
2022食品安全熱點(diǎn)一：“預(yù)制菜”資本狂熱追逐下的冷思考
2022食品安全熱點(diǎn)二：食品添加劑再度被妖魔化
2022食品安全熱點(diǎn)三：“土坑酸菜”反思產(chǎn)業(yè)鏈安全不能有“坑”
2022食品安全熱點(diǎn)四：食品“鑲金鍍銀”不可取
2022食品安全熱點(diǎn)五：大食物觀是未來食品發(fā)展的重要依托
2022食品安全熱點(diǎn)六：雪糕不融是施了“法術(shù)”還是被誤解？
2022食品安全熱點(diǎn)七:炒作食安“雙標(biāo)”無意義
2022食品安全熱點(diǎn)八：合理膳食增強(qiáng)免疫力
2022食品安全熱點(diǎn)九：“限包令” 為過度包裝加上“緊箍咒”
