“政府工作報告提出,我們這樣一個人口大國,必須踐行好大農業(yè)觀、大食物觀,始終把飯碗牢牢端在自己手上。這對我國農業(yè)和食品產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義!比珖䥇f(xié)委員、上海來伊份股份有限公司總裁郁瑞芬表示。
近年來,國際市場不確定性加劇,食物供給安全問題越發(fā)凸顯。同時,我國國土資源仍有很大的發(fā)掘潛力,為應對食物供給安全問題提供了可行的解決路徑!按筠r業(yè)觀強調對林地、草地等非耕地國土資源的開發(fā)利用,從而豐富食物供給來源和種類!庇羧鸱椅瘑T表示,大食物觀與大農業(yè)觀相互關聯(lián),都強調居民食物消費種類的多樣性,提倡食物來源多樣化,引導我們應充分利用廣袤的國土資源,以保障食物供應的豐富性和穩(wěn)定性。
此外,大農業(yè)觀強調延長食品產業(yè)鏈,增加農產品附加值,為農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展和食物多樣化供給注入新動能。郁瑞芬委員表示,我們不僅要關注農林牧漁業(yè)的生產環(huán)節(jié),還要將視野拓展至農產品的加工、流通、消費等環(huán)節(jié),提升農業(yè)產業(yè)鏈韌性,確保食物供給安全,系統(tǒng)性推進農業(yè)強國建設。
“當前我國農業(yè)發(fā)展仍面臨產業(yè)鏈環(huán)節(jié)分散、產業(yè)布局不平衡等問題,亟需采取有效措施加以解決。”郁瑞芬委員說。
郁瑞芬委員建議,進一步利用多樣化自然資源,構建多元食物供給體系;完善農業(yè)全產業(yè)鏈標準體系,通過構建規(guī)范化物流網絡、完善農產品全程追溯平臺等措施,增強供應鏈的穩(wěn)定性和適應能力;引導公眾形成營養(yǎng)健康的食物消費觀念。 (經濟日報記者 楊嘯林)