中國網(wǎng)財經(jīng)7月3日訊 今日,北京市消費者協(xié)會在其官方微信公眾號發(fā)文,對海淀區(qū)近期餐飲食品安全檢查工作查處情況進行通報,其中,星巴克、滬上阿姨、永和大王等知名餐飲品牌上黑榜。
通報內(nèi)容顯示,6月10日-6月24日,海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作,對海淀區(qū)29家餐飲門店進行了依法查處,查處情況如下:
1、北京圓夢居小吃店(招牌名稱:圓夢居家常菜刀削面)存在加工、制作食品生熟未分開,食品工具用具未專用的問題,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第二項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
2、北京葉園小吃店(招牌名稱:杭州小吃)存在加工、制作食品生熟未分開,食品工具用具未專用的問題,違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第十八條第二項的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
3、北京星巴克咖啡有限公司雙清路咖啡店(招牌名稱:STARBUCKS)存在進貨臺賬不全的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
4、北京利剛慶豐包子鋪有限公司(招牌名稱:慶豐包子)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
5、北京渝味漁夫餐飲管理有限公司(招牌名稱:渝味漁夫)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
6、北京肴香林餐廳(招牌名稱:老秦人)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
7、北京永和大王餐飲有限公司花園路分店(招牌名稱:永和大王)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
8、北京喜淘餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:粥公粥婆)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
9、北京雨竹軒茶文化傳播有限公司(招牌名稱:雨竹軒茶樓)存在“兩個責(zé)任”落實不到位的問題,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
10、北京順天成祥文化傳播有限公司(招牌名稱:一措再措)存在未按要求進行食品貯存的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
11、北京旺怡軒餐廳(招牌名稱:旺怡軒最成都川湘家常菜)存在未按要求進行食品貯存的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
12、北京天曠天府豆花莊餐飲管理有限公司金色四季分公司(招牌名稱:天府豆花莊)存在未按要求進行食品貯存的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
13、北京杰米萊餐飲有限公司(招牌名稱:中國蘭州拉面)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
14、北京梓爍餐飲店(招牌名稱:滬上阿姨)存在經(jīng)營場所有蒼蠅、防蠅措施不到位的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
15、北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)雷呈珍種植場(招牌名稱:火燒連營)存在餐廳地面有污漬、水漬的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
16、北京晉福緣餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:晉福緣餐廳)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
17、北京朦朧紗餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:麥堡王漢堡炸雞)存在食材直接擺放在無蓋垃圾桶上、后廚從業(yè)人員未佩戴帽子的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
18、北京惠和佳業(yè)餐飲管理有限公司(招牌名稱:烏蘭花羊雜燒烤)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
19、北京渝香漢林餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:川湘小館)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
20、北京秦香奕霖餐飲有限責(zé)任公司(招牌名稱:有秦緣)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
21、北京佳裕福星餐廳(招牌名稱:山西刀削面)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。
22、馬蘭拉面快餐連鎖有限責(zé)任公司北京圓明園西路連鎖店(招牌名稱:馬蘭拉面)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
23、北京石味源餐廳(招牌名稱:湘川小吃)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
24、北京兆安酒店有限公司天秀路分公司(招牌名稱:湯泉良子)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
25、北京中信書店有限責(zé)任公司聯(lián)想分店(招牌名稱:中信書店)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
26、北京恒泰祥和餐飲管理有限公司(招牌名稱:黃記煌)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
27、北京億城佳岳餐飲有限公司(招牌名稱:億城佳)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
28、北京君正集成電路股份有限公司(招牌名稱:君正集成)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。
29、北京阿堡仔食品店(招牌名稱:阿堡仔)存在后廚環(huán)境不衛(wèi)生的問題,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,責(zé)令改正、給予警告。