勤邦生物蛋品行業(yè)經(jīng)理馬永慧接受中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)采訪
經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京訊 6月23-25日,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)主辦的全國(guó)食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)之一,2019中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)在北京舉辦。北京勤邦生物技術(shù)有限公司蛋品行業(yè)經(jīng)理馬永慧在做客中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)演播室時(shí)表示說(shuō),老百姓在正規(guī)渠道購(gòu)買的品牌蛋,可以放心吃。
“我國(guó)蛋品行業(yè)提升和發(fā)展空間還非常大。”馬永慧表示,禽蛋行業(yè)還存在“小、散、亂”的階段,目前全國(guó)規(guī)模化禽蛋養(yǎng)殖企業(yè)全國(guó)大概才有200多家,前十名的蛋品企業(yè)提供的蛋量不足總量的3%;全國(guó)存欄2000只以上禽蛋養(yǎng)殖企業(yè)有10萬(wàn)多家,并且是分布在全國(guó)各地;亂,主要存在一些違規(guī)、濫用獸藥的情況。
對(duì)于老百姓能否放心吃蛋產(chǎn)品嗎?馬永慧表示,我國(guó)食品安全整體水平正在快速提升,一是政府監(jiān)管部門不斷加大對(duì)蛋品的監(jiān)管和抽查力度;二是大型蛋品企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)不斷增強(qiáng),再加大自檢的頻率同時(shí),還大量應(yīng)用先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù);三是檢測(cè)技術(shù)不斷提高,可以快速、準(zhǔn)確地出“問(wèn)題雞蛋”,正是這些保障了老百姓在正規(guī)渠道購(gòu)買的品牌蛋,可以放心吃。
(責(zé)任編輯:劉瀟瀟)