由教育部、國家衛(wèi)生健康委員會、國家市場監(jiān)管總局指導(dǎo),經(jīng)濟日報、北京市食品安全委員會辦公室主辦,中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦的第二屆校園食品安全論壇6月27日舉辦。圖為家長代表欒笑語。經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng) 王巖/攝
經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)北京6月27日訊(記者 佟明彪)6月27日,2019全國食品安全宣傳周系列活動——第二屆校園食品安全論壇舉行。一名家長代表欒笑語在發(fā)言時談到,作為學(xué)生家長,對學(xué)校在食品安全方面的核心訴求就是健康和及時的溝通。
欒笑語稱,關(guān)于健康的訴求一方面是希望學(xué)校可以在營養(yǎng)配餐方面加強工作,學(xué)校的飲食能夠滿足相應(yīng)年齡段學(xué)生的身體發(fā)育需求。另一方面就是希望學(xué)校可以加強對學(xué)生的食育工作,能夠教會孩子健康的飲食方法和自我健康管理。
對于及時溝通的訴求,欒笑語表示,有一些家長對校園食品安全問題的過激反應(yīng)是由于缺乏溝通造成的,因此學(xué)校和家長之間打造一種透明的信息溝通方式是十分重要的,比如通過手機APP等方式去了解學(xué)校食堂的菜譜,食品安全管理等等。
欒笑語還希望監(jiān)管部門能夠定期發(fā)布一些學(xué)校在食品安全保障方面可操作,可復(fù)制,可推廣的經(jīng)典案例。“食品安全不能只靠學(xué)校,也要靠家長的配合,也要靠全社會。”
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