“2018未來食品高峰論壇”12月5-6日在北京召開

　　圖為論壇現(xiàn)場。經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者韓肖/攝

　　經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京12月5日訊 12月5-6日，由中國食品工業(yè)協(xié)會營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會、國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦公室、中國植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等機(jī)構(gòu)聯(lián)合主辦的“2018未來食品高峰論壇”在北京召開。本次會議的主題是“引領(lǐng)增長，啟發(fā)創(chuàng)新食品可持續(xù)發(fā)展新思維”，來自國內(nèi)外政府部門、研究機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、投資機(jī)構(gòu)以及食品企業(yè)的代表們匯聚一起，共同探討食品發(fā)展的相關(guān)話題。

　　隨著當(dāng)今社會發(fā)展和生活節(jié)奏加快，人們對健康的訴求與日俱增，膳食與健康在世界范圍引起前所未有的關(guān)注。對此，與會嘉賓圍繞健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)發(fā)展與展望、加快現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興、中國食品產(chǎn)業(yè)的機(jī)遇與食品界的歷史使命、植物蛋白精深加工中的共性和特性、糧食和氣候相關(guān)政策對食品產(chǎn)業(yè)的影響等問題進(jìn)行了交流與討論。

　　國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主任委員陳萌山，中國食品工業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長劉治出席會議現(xiàn)場并發(fā)表致辭。中國衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)會會長、原國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會副主任、黨組成員、北京大學(xué)健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)國家研究院院長金小桃，中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會會長、原農(nóng)業(yè)部副部長尹成杰，中國生產(chǎn)力學(xué)會副會長、原國家糧食儲備局局長高鐵生，國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管司副司長顧紹平，中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長孫寶國，中國工程院院士、江南大學(xué)校長陳堅(jiān)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所副所長孫君茂等也針對不同的話題發(fā)表了觀點(diǎn)。

　　圖為植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟揭牌儀式。經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者韓肖/攝

　　會議現(xiàn)場，由國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會辦公室和中國食協(xié)營養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會作為業(yè)務(wù)指導(dǎo)和發(fā)起單位的《中國植物性食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟》正式揭牌，并邀請產(chǎn)業(yè)相關(guān)專家、投資機(jī)構(gòu)、行業(yè)專家及企業(yè)加入聯(lián)盟。據(jù)聯(lián)盟發(fā)起單位相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹稱，該聯(lián)盟的成立旨在組織聯(lián)盟成員研究國內(nèi)外技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展方向與趨勢，科學(xué)設(shè)計(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展共性。組織開展國內(nèi)外植物性食品領(lǐng)域的商業(yè)合作與交流，積極營造有利的政策環(huán)境，共同開展行業(yè)自律活動，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)向規(guī)范化、特色化、專業(yè)化、規(guī)�；�方向發(fā)展。