線上"養(yǎng)殖"線下收蝦:大學(xué)生"金點子"助力食品安全科普

　　曾幾何時，線上“種菜”線下收菜的模式讓互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實現(xiàn)了完美結(jié)合，很多網(wǎng)友樂在其中。而你有沒有想過，如果把“菜”換成“小龍蝦”，這種模式還是否行得通？日前，八位來自各大高校的同學(xué)在華中區(qū)食品安全科普創(chuàng)意方案征集賽上貢獻(xiàn)了自己的“金點子”，其中，來自華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的楊楠同學(xué)建議將線上養(yǎng)蝦游戲與線下養(yǎng)殖、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)相結(jié)合，讓玩家在游戲之余收獲知識，達(dá)到寓教于樂的目的。

　　楊楠同學(xué)通過精彩演繹摘得華中區(qū)創(chuàng)意方案賽冠軍

　　“小龍蝦深受廣大群眾尤其是年輕人的喜愛，同時它也成為了湖北的特色名片，但是小龍蝦背后的食品安全問題卻并沒有多少人了解。”在日常生活中，觀察入微的楊楠發(fā)現(xiàn)周圍的同學(xué)們很喜歡玩諸如支付寶節(jié)能出行換取樹苗等“養(yǎng)成類”游戲，由此，她誕生了一個想法，能否將這種線上線下的有機(jī)互動運(yùn)用到小龍蝦的養(yǎng)殖鏈條中？

　　深受啟迪的楊楠制作了一個名為“食趣蝦生，食安你我”的創(chuàng)意方案，設(shè)計打造一款游戲小軟件，將線上飼養(yǎng)小龍蝦的游戲并與線下養(yǎng)殖、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)結(jié)合到一起，在滿足玩家對于趣味性需求的同時，將食品安全知識合理融入其中。

　　“用戶可以每天在APP中打卡領(lǐng)飼料、能量等，在線上養(yǎng)殖小龍蝦，同時，線下與養(yǎng)殖廠合作進(jìn)行實際養(yǎng)殖，用戶通過游戲中積攢的能量可以獲得相對應(yīng)的購買優(yōu)惠�！备鶕�(jù)楊楠的設(shè)想，當(dāng)游戲中的小龍蝦養(yǎng)成熟后，用戶可以聯(lián)系當(dāng)?shù)氐暮献黟B(yǎng)殖場，將蝦直接快遞到家中�！巴该鞯酿B(yǎng)殖過程可以保障從農(nóng)田到餐桌一系列環(huán)節(jié)的健康和安全，讓玩家‘福利與知識齊獲’，也增加了科普的趣味性�！�

　　另一位李子鑫同學(xué)則從一名“吃貨”的角度，闡述了自己對餐飲業(yè)如何宣傳科普知識的創(chuàng)想。節(jié)假日期間餐飲市場火爆，一些“網(wǎng)紅店”更是一位難求。李子鑫同學(xué)從網(wǎng)紅火鍋店入手，從自己的親身經(jīng)歷出發(fā)，建議利用顧客在餐廳等位的時間段中宣傳食品安全科普知識。

　　李子鑫同學(xué)講述關(guān)于“火鍋的食品安全”

　　她在方案中提出，保障食品安全，與政府監(jiān)管、商家誠信經(jīng)營和消費(fèi)者自身判斷力密不可分。她認(rèn)為，商家可以通過微信平臺進(jìn)行宣傳科普，推送相關(guān)食物營養(yǎng)搭配；也可以在菜單、餐具上印刷食品安全知識；還能在等位的時候開展一些闖關(guān)游戲，利用碎片時間向消費(fèi)者傳播食安知識。“只有三管齊下，才能真正保證我們能吃到健康美味的食物�！�

　　除了楊楠和李子馨兩位同學(xué)的創(chuàng)意方案外，在演講會上，翁嘉逸同學(xué)提出“食品安全齊科普，健康生活共建筑——微信小工具”的創(chuàng)想，通過科技的力量讓人們能夠?qū)崟r監(jiān)測自己的三餐搭配，同時增強(qiáng)人們對食品安全的重視也讓人耳目一新；雷茜茜同學(xué)希望通過公益的形式來售賣臨期食品并宣傳食品安全知識，有機(jī)地將商家和大學(xué)生、公眾對接到一起……在華中區(qū)食品安全科普創(chuàng)意方案征集賽中，這群00后大學(xué)生通過自己的親身經(jīng)歷各抒己見，為在場評委和媒體們帶來了一場精彩的食安創(chuàng)意對決。

　　據(jù)了解，本次創(chuàng)意方案征集賽為國務(wù)院食品安全辦指導(dǎo)，中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、中國食品安全30人論壇聯(lián)合主辦，康師傅控股有限公司獨(dú)家支持的2018?第四屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽重點活動之一。賽事面向全國大學(xué)生征集食品安全科普活動創(chuàng)意策劃方案，鼓勵大學(xué)生以社團(tuán)為單位，自主發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，構(gòu)思食品安全科普創(chuàng)新方式，為科普工作貢獻(xiàn)智慧和力量。

　　經(jīng)過激烈的比拼，楊楠同學(xué)獲得了華中區(qū)創(chuàng)意方案爭霸賽的冠軍，成功晉級年終總決賽。

　　據(jù)悉，自今年6月開展征集以來，比賽得到了來自全國各地高校社團(tuán)的積極響應(yīng)，同學(xué)們踴躍報名參賽。截至目前，組委會已收到百余社團(tuán)提交的創(chuàng)意方案超過150份。經(jīng)過初審，全國七大區(qū)各篩選出8份優(yōu)秀創(chuàng)意方案，可晉級區(qū)域決賽，各區(qū)優(yōu)勝者將參加次年1月在北京舉辦的全國總決賽。

　　華中農(nóng)業(yè)大學(xué)外場活動中人山人海

　　除創(chuàng)意方案征集外，第四屆食品安全科普創(chuàng)新公益大賽在線上開展食安江湖問答闖關(guān)賽，有趣的游戲形式吸引了數(shù)十萬網(wǎng)友參與其中。在線下，大賽將“決戰(zhàn)象牙塔”校園擂臺賽活動搬到大學(xué)校園，趣味活動，現(xiàn)場設(shè)置了“食安擂臺賽”、“食安百題陣”、“尋寶大作戰(zhàn)”等豐富精彩、創(chuàng)意十足的游戲環(huán)節(jié)，趣味滿滿的科普活動極大激發(fā)了現(xiàn)場同學(xué)們對于食品安全知識的濃厚興趣和參與熱情。目前，大賽已走過沈陽、西安、成都、武漢四城，接下來還將在杭州、廣州、天津等地陸續(xù)開展活動。