中新網7月29日電 近日,工信部公布了2016年全國“質量標桿”名單,娃哈哈集團的《實施保障食品安全質量管理鏈的經驗》入選,方向類別為質量管理,該名單入圍的共有33項典型經驗。
當前國內食品安全問題突出、情況復雜、形勢嚴峻,同時伴隨產業鏈拓展,在整個食品產業鏈中,保障食品安全不僅僅是企業自已的事情,更是產業鏈涉及企業群的共同發展需要。
娃哈哈集團作為位于產業鏈中游的食品生產制造企業和飲料行業的龍頭企業,一直視質量為企業的生命,自成立之日起即致力于圍繞確保產品安全、質量可靠,讓消費者“安心選用、安全享用”的質量目標構建自身食品安全質量防控體系。多年來,娃哈哈積累最早生產娃哈哈兒童口服液的質量管理經驗,逐步完善形成了“前道服務后道,后道監督前道”這一具有娃哈哈特色的全員、全過程、全面質量管理理念,全面落實質量責任制,將“監督上工序、控制本工序、服務下工序”的管理要求貫徹到每一員工,實現層層監管、相互服務、相互監督,確保公司產品質量穩定和統一。娃哈哈集團從2007年開始以“后道監督前道制度”為核心,構建娃哈哈質量管理鏈,覆蓋采購、研發、生產、銷售至售后保障等全過程,以信息化為手段,通過集團公司、片區管理中心、生產分公司落實三級質量管理責任,確保食品安全。
近年來,該質量鏈管理創新項目獲第二十屆國家級企業管理現代化創新成果一等獎,娃哈哈集團獲評2015年“質量之光”年度魅力品牌,集團公司自2004年開始連續十余年獲得全國實施卓越績效模式先進企業并多次榮獲全國質量管理先進企業等榮譽,有力地促進了產品質量管理水平和品牌地位的提升。
(責任編輯:施曉娟)