賈先德：破除食品安全謠言需各界共同努力

2016年4月19日，由中國經濟網和中國食品科學技術學會共同主辦的“2016年第二屆食品安全科普創新公益大賽啟動儀式”在北京舉辦。圖為康師傅控股有限公司中國區董事長賈先德。中國經濟網 施曉娟/攝

　　中國經濟網北京4月20日訊（記者 楊斯陽）“破除食品安全謠言，需要政府、媒體、專家、企業、消費者共同團結起來。”康師傅控股有限公司中國區董事長賈先德在昨日由中國經濟網和中國食品科學技術學會共同主辦的“2016年第二屆食品安全科普創新公益大賽啟動儀式”上表示。>>>點擊進入專題

　　賈先德認為，在建構食品安全體系方面，需要政府、企業、個人等各方共同努力。“不積跬步無以成千里，不積小流無以成江海”，循序漸進建設正確的食品安全觀念。推廣食品安全科普知識也是每一個食品企業應該履行的社會責任，企業更應在其中發揮主要作用。

　　他表示，食品安全科普前提在于科學，大學生是民族的希望，也是最有活力的一個群體，對于互聯網等傳播工具接受度高，能夠帶動父母親戚和身邊的朋友共同學習食品安全科學知識。“希望參賽的同學們以破除食品安全謠言為核心，發揮創意，在破與立之間尋求一個共通的交差點。”