中國疾控中心食安所研究員楊月欣演講
中國經濟網北京7月2日訊 (記者 段丹峰)6月27日,“中國齊齊哈爾天然蘇打水產業發展論壇”在北京召開。中國疾控中心食安所研究員、中國營養學會理事長楊月欣在會上表示,水對于生命來說非常重要,在學會健康飲水的提前下,要多喝好水。
楊月欣表示,水對于生命而言,是必不可少的七大元素之一,是最重要的基本物質之一,人們對待水資源,應該像對待自己的生命一樣重要。
據她介紹,人體80%左右的重量都是水,它在組織液里存在,在血液里存在,還在其他部分里存在,越是年齡小的人,身體里的水分含量就越多。水是保持生命最重要的一個物質。
調查顯示,人體所需飲用水大概在1500毫升左右,攝入的水果、蔬菜等食物提供的水份有1100毫升左右,加上人體內生水300毫升左右,人體總水量大概在3000毫升左右。此外,受天氣、溫度等環境的影響,人體所需要的水略有差異。如果身體缺水,那么對于食物消化和營養物質的吸收就會受到影響。
對此,楊月欣建議,一定要給身體多補充水分,而且要正確喝水,多喝好水。