李玉峰：新技術保障大閘蟹180天鮮活

　　10月26日，由中國國際貿易促進委員會、中國國際商會、經濟日報社主辦的第三屆黃河三角洲（中國·墾利）國際生態農業博覽會在山東省墾利縣拉開帷幕。山東省東營市墾利縣玉峰水產加工有限公司總經理李玉峰接受中國經濟網記者專訪。中國經濟網記者裴小閣攝

　　中國經濟網北京10月28日訊（記者 張欣瑜）“我們擁有自主知識產權的‘鮮活水產品倉儲保鮮方法’與‘鮮活水產品恒溫倉儲裝置’兩項國家專利技術,該技術可實現大閘蟹存活180天。”山東省東營市墾利縣玉峰水產加工有限公司在接受中國經濟網記者采訪時表示。 

　　李玉峰介紹，玉峰水產目前主要經營黃河口大閘蟹、黃河口甲魚。其中黃河口大閘蟹是黃河三角洲地區特有的水產品，在海河交匯的獨特生態環境下，使其成為肉質鮮美、營養豐富、富含多種維生素和礦物質的優質水產品。 

　　據了解，公司年倉儲大閘蟹能力到400噸，生產加工大閘蟹鮮活及制品300余噸，產值1500萬元，利潤500萬元。多年來深受北京、天津、上海、江蘇、浙江等地眾多消費者的青睞，榮獲了“1999、2001北京國際農業博覽會”名牌產品。