中國經濟網訊 日前,在“2013年中國方便食品大會”上,康師傅與天津科技大學結成戰略同盟,雙方將在國民營養、產業技術創新、食品安全科普教育以及行業發展方向等各個領域開展更加廣泛深入合作。
據中國經濟網記者采訪了解到,天津科技大學食品營養與安全重點實驗室是目前國內唯一關注營養與食品安全為研究方向的教育部重點實驗室,設有食品安全與風險管理研究和功能性食品與生物技術兩個研究方向。
自2006年“第七屆中國面制品產業大會”上康師傅與天津科技大學首次簽訂合作意向后,過去七年雙方開展了六項技術合作項目;專業領域涉及產業鏈可追溯體系、食品安全檢驗技術及信息化管理、消費者教育等;并拓展到人才引進與培育等,取得了令雙方滿意的豐碩成果。
此次,正是基于已有的堅強合作基礎,雙方達成意向進一步擴大戰略合作。
(責任編輯:韓肖)