李沛生：簡單化是食品包裝走綠色經(jīng)濟(jì)之路的重要途徑

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月17日訊 （記者 段丹峰）主題為“社會共治 同心攜手維護(hù)食品安全”的2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇17日上午在北京召開。中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會綠色包裝專業(yè)委員會名譽(yù)主任李沛生在下午進(jìn)行的“技術(shù)創(chuàng)新與食品安全”分論壇上表示，包裝材料的特性跟循環(huán)、低碳、綠色的經(jīng)濟(jì)理念相吻合，因此發(fā)展空間比較大，其中簡單化就是一個發(fā)展趨勢，但回收利用率低等問題依然存在，需要努力的事情還有很多。>>>點(diǎn)擊進(jìn)入專題

　　李沛生表示，包裝材料在低碳利用方面有四大特點(diǎn)，即包裝簡單化、包裝低污染性、包裝回收再利用性、產(chǎn)品保護(hù)性，這些特點(diǎn)與當(dāng)前倡導(dǎo)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)、綠色經(jīng)濟(jì)理念相吻合。

　　而當(dāng)前，我國食品工業(yè)發(fā)展速度非�？�，去年已經(jīng)達(dá)到9個億，并以每年20%的速度遞增，同時包裝工業(yè)差不多也是以20%的速度遞增，要想實(shí)現(xiàn)循環(huán)、低碳、綠色發(fā)展，簡單化是一個重要的概念。據(jù)李沛生介紹，所謂簡單化，據(jù)李沛生介紹，就是產(chǎn)品包裝越來越輕便、越來越薄透、越來越環(huán)保。

　　據(jù)了解，當(dāng)前我國包裝廢棄物已經(jīng)屬于第五大污染因素，而目前，德國的對于包裝廢棄物的回收率是最高達(dá)83%，我國回收率是30%-40%，差距比較大，“所以未來發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì)也好，循環(huán)經(jīng)濟(jì)也好，綠色經(jīng)濟(jì)也好，要做的工作還有很多”，李沛生說道。

2013年全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第五屆中國食品安全論壇