昨日,全國政協委員、中國農業大學博導黃衛東在接受人民網網友訪問時表示,目前國家食品安全形勢一年比一年好,但因為信息公開滯后,造成公眾對于食品安全形勢不滿意、不放心。事實上,食品安全沒有零風險。
網友:您認為目前中國的食品安全問題是否嚴峻?
黃衛東:總體來說,我們國家的食品安全的形勢是一年比一年好的。公眾和消費者對目前食品安全形勢還不滿意、不放心,我個人認為主要是我們的食品安全監管部門的食品安全檢驗檢測支撐技術體系發現和預警食品安全的機制有待提高,而且食品安全的信息公開滯后,使政府的有些部門公信力下降。事實上,食品安全沒有零風險,所以出現一些食品安全事件,大家要有一個良好的心態來面對。
網友:現在國產奶粉按照國內的標準是合格的,然而還是很多人選擇進口奶粉,因為國內標準太低,那么為什么不提高這個標準,高到讓民眾放心滿意呢?
黃衛東:國家乳品的生產標準是根據我們國家的奶牛養殖和牛奶的質量提出的生產標準。我個人認為,只要按照這個標準生產,奶粉應該是安全的。
(責任編輯:楊斯陽)