陽國秀：食品安全 企業責無旁貸

　　全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀 攝影/中國經濟網特約記者 唐衛

　　全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀在懇談會上表示企業應從源頭上確保食品安全 攝影/中國經濟網特約記者 唐衛

　　全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀向中國經濟網總裁王旭東介紹公司生產的安全食品 攝影/中國經濟網特約記者 唐衛

　　中國經濟網北京3月10日訊（記者 王城 韓肖）全國人大代表、湖南熙可食品有限公司董事長陽國秀近日在中國經濟網表示，食品加工生產企業在保證食品安全方面負有最主要的責任。 

　　陽國秀董事長是在參加3月8日由中國經濟網和中國食品科學技術學會聯合舉辦的“兩會議食廳——2012年兩會代表委員食品安全懇談會”上做出上述表示的。 

　　陽國秀認為，“安全的食品是企業生產出來的，不是廣告吹捧出來的。在生產上，企業要用統一的標桿來衡量整個自身產品的整個生產流程，提高食品安全意識，高度關注從原材料種植到后期加工的整個流程。在種植環節，嚴格執行相關生產、種植標準，從細節入手，提高科學種植比例，統一農藥、化肥的使用，推行科學種植，建立完善的檢驗檢測機制。只有保證了原料的品質，才能從源頭上確保食品安全。另外，企業還應加強與種植戶、員工之間交流，給與其所需求的幫助，增強榮譽感，將他們與企業牢牢的融合在一起，使之成為企業發展的奠基石。” 

　　在品牌樹立方面，陽國秀呼吁，“政府、媒體、廣大消費者應多鼓勵食品企業。多年來，出現了食品安全問題，社會各界都在指責企業，就像大人在訓斥自家不爭氣的孩子。雖然恨子不成器的心情可以理解，但依然希望大家給我們的企業多點鼓勵，督促企業向更高的層次發展，只有樹立起一批明星企業，建立起統一的誠信體系，才能促進全行業向這些企業學習，進而從根本上解決食品安全問題。”

（責任編輯：高蕾）