隨著“金豬寶寶”們的扎堆出生,我國新一輪“嬰兒潮”已經(jīng)爆發(fā)。專家預(yù)測,此次“嬰兒潮”將推動乳制品行業(yè)的快速發(fā)展,嬰兒乳制品業(yè)的增速會達到50%,而市場規(guī)模有望超過90億元。新的市場機會也將帶來競爭加劇與市場分化。
嬰幼乳品市場規(guī)模將超90億元
“2006年,我國嬰幼兒乳制品的產(chǎn)量大概在10-12萬噸,市場規(guī)模在80億元左右,今年產(chǎn)量至少在13-15萬噸,市場規(guī)模會超過90億元。”中國乳制品行業(yè)資深專家陳渝告訴記者,“今年金豬‘嬰兒潮'的出現(xiàn)對乳制品業(yè)的發(fā)展影響非常大。通常情況下,我國每年新增嬰兒人口在1300萬到1500萬之間,今年可能會上升到2000萬左右。”
“專家的觀點可能有些過于客觀,偏保守了。”三鹿乳業(yè)集團市場部部長楊躍文告訴記者,“根據(jù)我們自己的調(diào)研數(shù)據(jù),三鹿在嬰幼兒乳品市場的增幅應(yīng)該在50%以上。其中低端市場10%的增幅,高端市場增幅可能達到100%。”
資料顯示,三鹿乳業(yè)集團目前是我國嬰幼兒乳制品銷量第一大戶,2006年的產(chǎn)量達到4萬噸。楊躍文表示,2007年,這個數(shù)字可能會變?yōu)?萬噸,市場份額占有率在10%左右。
完達山乳業(yè)股份有限公司產(chǎn)品開發(fā)中心技術(shù)總監(jiān)王利對公司2007年業(yè)務(wù)發(fā)展表示了樂觀的態(tài)度。王利表示,2007年初,完達山嬰幼兒產(chǎn)品的市場銷量增幅在20%左右,年底預(yù)計產(chǎn)量達到4萬噸。
高端產(chǎn)品漸成競爭熱點
超過90億元的市場蛋糕,對于全國大大小小近1500家乳制品企業(yè)來說,是一個極好的發(fā)展機會。不過,廠家們也明顯感覺,2007年的競爭加劇了,向高端要利潤似乎已成行業(yè)發(fā)展趨勢。
陳渝告訴記者,在我國嬰幼兒乳品市場上,三分之二的產(chǎn)量來自國內(nèi)企業(yè),三分之一是國外品牌;但利潤方面,國外品牌卻占到一半左右。其中的關(guān)鍵是國外品牌以高端產(chǎn)品為主,因而利潤也豐厚。本土品牌產(chǎn)量最大的三大品牌“完達山”、“三鹿”和“伊利”市場份額大概占30%左右,而“雀巢”、“惠氏”、“多美滋”三大洋品牌的市場份額超過40%。
由于嬰幼兒乳制品低端市場的利潤偏低,加上消費者對中高端產(chǎn)品的認(rèn)可程度提高,國內(nèi)許多企業(yè)今年紛紛推出高端產(chǎn)品。伊利集團公關(guān)部負(fù)責(zé)人告訴記者,該公司也在加強嬰兒乳品的創(chuàng)新,繼去年推出金裝嬰幼兒奶粉之后,今年又對產(chǎn)品進行創(chuàng)新。目前,三鹿、完達山、蒙牛等國內(nèi)知名乳品企業(yè)都推出了嬰兒高端產(chǎn)品。楊躍文告訴記者,完達山預(yù)計今年高端乳品市場的增幅在100%以上,而低端產(chǎn)品只有10%左右。
國內(nèi)企業(yè)向高端產(chǎn)品領(lǐng)域發(fā)展也是市場競爭的結(jié)果。王利告訴記者,2007年,嬰幼兒乳制品的原材料需求在加大,但價格也在提高。乳制品企業(yè)在品牌、營銷方面都加強了力度,市場的競爭明顯增強了。雖然企業(yè)的市場在擴大,但成本也提高了。
因此,向高端產(chǎn)品要利潤將會變成乳業(yè)競爭的一個行業(yè)趨勢。陳渝認(rèn)為,2007年可能將是中國乳業(yè)競爭的一個分水嶺。這意味著“嬰兒潮”催生市場機會的同時,也將加劇競爭的力度,市場分化自然也會產(chǎn)生。
(責(zé)任編輯:牟修銳)