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    1. 北京擬沿用奧運(yùn)食品標(biāo)準(zhǔn) 將啟食品安全保障系統(tǒng)

      2007年03月07日 07:30   來源:SRC-626   楊華云
          劉淇稱北京奧運(yùn)將嚴(yán)格執(zhí)行國際標(biāo)準(zhǔn),下半年啟動(dòng)食品安全保障系統(tǒng)

      在小組討論中,劉淇笑容可掬地參與討論。昨日,十屆全國人大五次會(huì)議進(jìn)行小組討論。本報(bào)記者 趙亢 陳杰 攝

         昨日,全國人大代表、北京市委書記劉淇在參加全國人代會(huì)北京團(tuán)分組審議時(shí)表示,奧運(yùn)會(huì)結(jié)束后,北京市將繼續(xù)利用奧運(yùn)食品安全保障系統(tǒng)。

        針對奧運(yùn)食品安全問題,劉淇表示,北京奧組委和政府相關(guān)部門一定會(huì)按照國際標(biāo)準(zhǔn)來辦,目前已經(jīng)建立了奧運(yùn)餐飲工作協(xié)調(diào)小組,并提出了一個(gè)方案。從標(biāo)準(zhǔn)上、可追溯性等方面全面保障奧運(yùn)會(huì)時(shí)食品安全,確保吃到嘴里的食品都是安全的。“像豬肉,我們可以通過可追溯制度,查到這頭豬從哪里來,在哪里屠宰,每個(gè)環(huán)節(jié)都可以查到。”

             劉淇還表示,奧運(yùn)食品還要注意添加劑問題,不能讓運(yùn)動(dòng)員吃了后引發(fā)興奮劑問題。今年下半年開始的“好運(yùn)北京”系列賽中,整個(gè)奧運(yùn)食品安全保障系統(tǒng)將開始運(yùn)轉(zhuǎn),并通過測試賽來檢驗(yàn)并完善這個(gè)系統(tǒng)。“奧運(yùn)會(huì)結(jié)束后,北京會(huì)利用這個(gè)系統(tǒng),使首都食品安全提高到一個(gè)新水平。”劉淇表示,在奧運(yùn)會(huì)結(jié)束后,北京將在運(yùn)動(dòng)會(huì)組織、城市運(yùn)行和服務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等方面留下一筆“遺產(chǎn)”。對于北京市民的文明素質(zhì)、城市和諧程度能否達(dá)到奧運(yùn)會(huì)要求,劉淇表示:“我們是有信心的!”為了確保廉潔奧運(yùn),劉淇表示,對奧運(yùn)會(huì)籌備的部門和奧運(yùn)場館建設(shè)、奧運(yùn)專項(xiàng)資金與捐贈(zèng)資金的管理使用等關(guān)鍵環(huán)節(jié),都由國家和北京市審計(jì)部門全程跟蹤審計(jì)。

      (責(zé)任編輯:魏敏)

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