立夏,是二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣。時至立夏,萬物繁茂,讓我們一起走進位于當陽市的蒙牛當陽工廠,品鑒蒙牛冰品。
蒙牛乳業(當陽)有限責任公司是蒙牛集團在黃河以南開辦的第一家子公司,也是蒙牛集團現有唯一一家專營冰淇淋生產的工廠。當陽工廠于2002年10月動工建設,占地總面積8.02萬平方米,現有員工400多名,主營產品有隨變系列、綠色心情系列、冰+系列、優牧系列等,產品主供華中、華南、西南等市場。
當陽工廠現有7條冰淇淋生產線,其中1條隧道線,2條切片線,4條花線,日均產量160噸、品項40多個。產品已通過歐盟認證,工廠化驗室已取得CNAS(國際實驗室認證機構)頒發的實驗室認可證書。
建廠以來,當陽工廠堅持“以消費者為核心,匠心質造完美產品”,全員對產品質量嚴格把關。工廠通過夯實3項基礎、9大體系支持、6項系統保障、22項鏈條舉措,達成從原材料進廠到成品出庫全鏈條質量管控,6項質量關鍵指標,激發工廠全面質量管理源動力,用匠心品質打造蒙牛冰淇淋。
當陽工廠秉持綠色管理理念,致力于優化產品生產全過程。通過不斷改進工藝方案,引入清潔生產技術,有效降低廢氣、廢水排放,持續提升節能水平,保護環境。從基礎設施建設到管理體系,從能源資源利用到廢物資源化,全面推動工廠綠色化制造的進程,助力環境保護。公司在綠色發展過程中,已通過多項體系認證,完成三輪清潔生產審核,2021年獲得國家級綠色工廠榮譽。