中國經濟網北京3月7日訊(記者 韓肖)今年兩會期間,全國人大代表、舍得酒業生產技術中心酒體設計部酒體設計師陳柏蓉帶來了涉及新質生產力、白酒國際化、區域發展等領域的5項建議。其中,《關于以新質生產力推動傳統酒類產業高質量發展的建議》《關于加強食品制造行業智改數轉工作的建議》與食品制造業高質量發展息息相關。
全國人大代表、舍得酒業生產技術中心酒體設計部酒體設計師陳柏蓉(受訪者供圖)
作為國民經濟的基礎產業之一,食品制造業正在不斷加快推進數智化進程。特別是白酒行業,在過去十年間大力開展信息化與數字化建設,全面提升研發、生產、營銷、管理和服務等各環節的智能化水平。
為持續提升行業的智能化水平、促進企業的全鏈路轉型升級,陳柏蓉在今年兩會提出了《關于加強食品制造行業智改數轉工作的建議》,具體落地時建議以白酒行業先行先試,選擇基礎條件較好的園區開展試點。
她還建議構建行業追溯規范、引導企業打造追溯體系、提升行業服務品質,并打通行業數據資產、保障智能制造水平、提升行業生產效益,以及強化國家政策引導、人才培養。同時,建議積極探索推動川酒元宇宙工程,提升行業創新布局。
與此同時,陳柏蓉關注到當前行業數智化推進水平不平衡,中小企業、中小酒商參與門檻較高這一關乎行業整體高質量發展的痛點。為此,她提出了《關于以新質生產力推動傳統酒類產業高質量發展的建議》。她建議,加大對酒類產業、流通行業的數智化轉型相關政策、資金扶持力度,支持建立酒業公共大數據服務平臺,并加強產學研合作、培養專業人才,同時要制定完善酒類產業數智化轉型的相關標準,確保轉型過程的規范安全。