兩會議食廳 | 秦英林代表：提升養豬技術水平 提高資源轉化效率 助推養豬行業高質量發展

　　中國經濟網北京3月7日訊（記者李冬陽） 2024年全國兩會期間，全國人大代表、牧原食品股份有限公司董事長秦英林帶來了“關于推進生豬產業高質量發展的建議”，為助推養豬行業高質量發展積極建言獻策。 

全國人大代表、牧原食品股份有限公司董事長秦英林（受訪者供圖） 

　　秦英林指出，生豬產業對標國際先進水平仍有較大差距，存在養豬生產效率差距大，養殖成本高，生產效率低導致的糧食浪費等問題。按照每年7億頭豬的產能，當前國內生豬平均育肥料比3.0，與丹麥2.52的料比相比，每年多消耗4000萬噸飼料。養豬飼料中豆粕使用量大，由于養豬技術相對落后，豆粕用量遠比歐美高，高的時候達17%，幾乎是歐美的2倍到3倍，大豆浪費嚴重。 

　　秦英林介紹，牧原通過營養技術研發，探尋豬的最適營養需求，研發出低豆日糧技術，能夠節約糧食，降低飼料成本、降低養豬氮排放，價值重大。2021年牧原向行業公開了低豆日糧配方技術，帶動行業減豆，近年來在農業農村部的推動下，養豬豆粕用量從17%逐步下降至13%。2023年豆粕用量進一步降低至5.7%。 

　　疾病對養豬行業影響巨大，是影響養豬生產效率的關鍵。秦英林表示，牧原成立獸醫研究院致力于疫病凈化，建立了覆蓋與豬相關的151種病毒、181種病菌、27種寄生蟲的“天網工程”。 目前已打通藍耳病、偽狂犬、萎鼻等17種重大疫病防控技術路徑，偽狂犬、豬瘟、圓環、回腸炎已全面凈化。 

　　秦英林表示，智能化養豬方面，牧原創新空氣過濾智能豬舍，智能飼喂、智能環控、智能巡檢、智能聲音監測等智能裝備，從住、吃、環境、健康管理全面提升智能養豬水平。減少人與豬直接接觸，為豬群提供清潔生長環境，降低疫病風險，同時提升人工效率，減少人員操作差異性，提升養豬成績，降低生產成本，提升盈利能力。 

　　秦英林建議，支持、推進合成生物技術研發和產業發展，推進豆粕減量替代，增強糧食安全保障。建立產學研用一體化創新機制，推動科研機構和企業加強合作，以產業問題、企業需求為導向，將科技創新成果轉化為實際生產力，形成合力推動產業高質量發展。