2018年7月17日(星期二)14:00,第十屆中國食品安全論壇分論壇二“科技創新與科學傳播”在北京舉行。期間分別圍繞“科技創新提升食品安全”、“食品安全科普重要性”舉辦主題發言;圍繞“科技創新提升食品安全”、“新時代如何做好食品安全科普”舉辦兩場對話,并舉行“2017-2018食品安全創新技術、示范項目發布”和“食品安全進校園暨第四屆食品科普創新大賽啟動”等活動。中國經濟網現場進行了直播。
“第十屆中國食品安全論壇”分論壇“科技創新與科學傳播”現場
第四屆食品安全科普創新公益大賽啟動
中國經濟網總裁王旭東發言
國家市場監督管理總局司長于軍
2018年全國食品安全宣傳周主場活動
相關數據顯示,網絡謠言中“舌尖上的謠言”占45%,食品安全領域成為網絡謠言的重災區。進入新時代,及時有效辟謠,科學傳播食品安全知識,建立社會多元主體共治謠言的長效機制,成...
我們國家現在正處于一個非常好的歷史時期,一是現在國力能夠支撐我們開展食品研究,二是改革開放四十年來,食品科學領域已經積累了一大批創新成果,同時我們有一大批創新高新人才...
在“科技創新與科學傳播分論壇”上,“2017-2018年度食品安全創新技術、示范項目”正式發布。本活動由中國經濟網和科信食品與營養信息交流中心發起并聯合中國食品科學技術學會和中...
作為政府、企業、公眾之間溝通的橋梁,媒體應堅守社會責任,以嚴謹、理性的態度來科學報道食品安全事件,積極傳遞和弘揚食品安全正能量,切實加強食品安全科普,以杜絕謠言的擴散...
如果“冰山”之上是產品的話,那么對于一家規范的企業而言,在產品研發過程中一定要把“冰山”的下面研究清楚,只有嚴格把控產品生產的各個流程,才是真正對消費者負責。
在工業板塊,采用NBS的系統,每一個生產環節上都會有一些探頭或傳感器,確保生產流程按照配方和工藝的要求,并拿到實時信息,出現問題有報警措施;在農業板塊,通過信息采集和處理...
我們在全國建立了十個網絡聯盟實驗室,采取了“五統一”的操作:統一采樣、統一制樣、統一檢測、統一格式上傳、統一分析。實驗室利用封閉運行、網絡管理、飛行檢查,保證數據的代...
我們更加注意掌控食品安全風險的話語權和主動權,以原始版本為科學依據,整合媒體的力量快速推送。在多方共同的努力之下,在整體上形成2017年食品安全輿情熱度降低、密度下降的良...