原標(biāo)題：北京旅游委約談四家大型酒店 稱“憑個(gè)例否認(rèn)整個(gè)行業(yè)言之過(guò)重”

　　用擦過(guò)馬桶的抹布擦杯子、用洗發(fā)水浸泡杯具、用客人的浴巾擦拭窗臺(tái)地面……對(duì)于普通消費(fèi)者而言，或許很難將前述現(xiàn)象與五星級(jí)高端酒店聯(lián)想到一起，但日前一位微博網(wǎng)友發(fā)的爆料視頻，正在改變消費(fèi)者對(duì)于部分五星級(jí)酒店的印象。

　　上述微博網(wǎng)友談到，各酒店集團(tuán)都有客房清潔程序與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家也頒布過(guò)《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》，“但全行業(yè)幾乎都沒(méi)有嚴(yán)格落實(shí)，留下衛(wèi)生隱患”，“波及面接近100%”。

　　對(duì)于上述說(shuō)辭，北京市旅游委方面告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，部分高星級(jí)酒店存有衛(wèi)生問(wèn)題的情況屬于個(gè)例，“單憑個(gè)例否認(rèn)整個(gè)行業(yè)言之過(guò)重”。北京柏悅酒店亦告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者：“此次事件并非整體事件”。

　　昨日晚間，文化和旅游部稱，已經(jīng)責(zé)成五省市調(diào)查處理酒店衛(wèi)生問(wèn)題。

　　北京柏悅酒店道歉

　　稱相關(guān)事件為“單一事件”

　　據(jù)視頻顯示，北京頤和安縵酒店、北京王府半島酒店、北京康萊德酒店以及北京柏悅酒店4家北京酒店現(xiàn)身。

　　北京頤和安縵酒店告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，目前公司正在針對(duì)此事進(jìn)行調(diào)查整理，調(diào)查結(jié)果會(huì)通過(guò)官微進(jìn)行公布，但截至發(fā)稿，公司尚未通過(guò)微博以及微信平臺(tái)發(fā)布相關(guān)消息。北京康萊德酒店則告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，目前此事正在調(diào)查中。

　　北京柏悅酒店則在發(fā)出公開(kāi)聲明道歉，稱對(duì)于此視頻中涉及的事件的發(fā)生深表歉意，北京柏悅酒店上下極度重視，并已在內(nèi)部展開(kāi)徹查。北京柏悅酒店方面強(qiáng)調(diào)：“這起單一事件，絕不是北京柏悅酒店衛(wèi)生管理的標(biāo)準(zhǔn)。”

　　北京柏悅酒店方面告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者：“此次事件并非整體事件，不代表北京柏悅酒店一貫的衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)。”其表示，對(duì)于酒店各部門(mén)，標(biāo)準(zhǔn)是統(tǒng)一的，并且酒店也要求各個(gè)部門(mén)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。“對(duì)于此次事件，我們感到失望，這也是我們所了解到的首起在酒店內(nèi)發(fā)生、關(guān)于客房衛(wèi)生清潔的事件。我們承擔(dān)所有的責(zé)任。未來(lái)我們將加強(qiáng)監(jiān)督和管理，以確保此類事件不再發(fā)生。”北京柏悅酒店方面如是說(shuō)。

　　談及未來(lái)如何避免此類現(xiàn)象的發(fā)生，北京柏悅酒店方面表示：“我們將全力配合當(dāng)?shù)氐谋O(jiān)管部門(mén)，將此次事件前因后果調(diào)查清楚；并且向北京柏悅酒店的員工再次重申酒店的標(biāo)準(zhǔn)流程，確保員工嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。”

　　《證券日?qǐng)?bào)》記者未能打通北京王府半島酒店公關(guān)部的電話，其母公司香港上海大酒店企業(yè)事務(wù)部則通過(guò)郵件回復(fù)《證券日?qǐng)?bào)》記者稱北京王府半島酒店管理層對(duì)于微博上熱論并傳播的視頻高度重視，并已對(duì)相關(guān)事件展開(kāi)調(diào)查。

　　香港上海大酒店方面對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者談到，由即日開(kāi)始，酒店已經(jīng)對(duì)客房部的員工加強(qiáng)了培訓(xùn) ，以確保各方面符合半島的既定標(biāo)準(zhǔn)。

　　值得一提的是，11月15日，香港上海大酒店股價(jià)高開(kāi)低走，截至當(dāng)日收盤(pán)跌1.03%。談及旗下酒店衛(wèi)生問(wèn)題與公司股價(jià)的關(guān)聯(lián)，其表示：“關(guān)于今日公司股價(jià)的變動(dòng), 我們認(rèn)為只是正常的商業(yè)交易。”

　　北京旅游委：

　　已約談4家涉事酒店

　　有業(yè)內(nèi)人士談到，酒店行業(yè)有相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，各個(gè)酒店亦有自己的管理標(biāo)準(zhǔn)，但培訓(xùn)是否到位，到位后如何監(jiān)管是酒店需要關(guān)注的問(wèn)題。前述業(yè)內(nèi)人士談到，部分酒店可能在管理方面不到位，有些員工在操作的時(shí)候未必能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，“各酒店應(yīng)該加強(qiáng)巡查力度”。

　　另有酒店從業(yè)人士對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者坦言，出現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題主要是因?yàn)槿藛T不足。“正常來(lái)說(shuō)，一間客房應(yīng)由兩名清潔人員打掃，但部分酒店出于節(jié)省成本的考慮，可能每間客房只派一名清潔人員”。該人士強(qiáng)調(diào)，尤其是五星級(jí)酒店在旺季的時(shí)候，清潔人員清潔任務(wù)比較重，有可能出現(xiàn)因時(shí)間緊無(wú)法達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的情況。

　　但上述情況或許并非行業(yè)通病。北京市旅游委方面告訴《證券日?qǐng)?bào)》記者，北京旅游委立即對(duì)4家涉事酒店進(jìn)行詢問(wèn)警示約談，要求涉事酒店迅速核實(shí)情況。如果情況屬實(shí)，則要立即限期整改，并加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)督管理。北京市旅游委方面同時(shí)談到，“100%中國(guó)酒店存有衛(wèi)生問(wèn)題”的說(shuō)辭是不夠客觀的，“高星級(jí)酒店都有衛(wèi)生問(wèn)題，更何況其他酒店呢”的邏輯也不成立。北京市旅游委方面強(qiáng)調(diào)，部分高星級(jí)酒店存有衛(wèi)生問(wèn)題的情況屬于個(gè)例，“單憑個(gè)例否認(rèn)整個(gè)行業(yè)言之過(guò)重”。